Col di Sasso

Varenummer (SKU): 2006436
Den italienske vingård, Castello Banfi, der er beliggende nær Montalcino i Toscana, råder i alt over ca. 3.000 hektar. Vingården blev grundlagt i 1978, og der er i dag beplantet ca. 1.000 hektar med vin. Derudover råder vingården over et af Europas mest avancerede wineries samt en fæstning fra det 11. århundrede, som er indrettet som luksusrestaurant. Vingården er i dag særdeles velkendt for at producere gode vine af meget høj kvalitet. Dette har Castello Banfi tydeligt bevist ved vinde flere anerkendte konkurrencer og også 12 gange løbet med den flotte titel som "Bedste italienske vineri" ved Vinitaly.

Beskrivelse

Denne vin er produceret af druerne Cabernet Sauvignon (70%) og Sangiovese (30%). De to druesorter er vinificeret hver for sig og derefter blandet. Vinen har været lagret på ståltanke.
Den har en flot intens rubinrød farve og en dejlig frisk duft af modne frugter og et strejf af krydderier. Det er en behagelig vin med en utrolig blød og frugtig smag samt en god og lang finish.

Priser

  • Castello Banfi udnævnt til ”Best Winery of the Year” ved Vinitaly 2017

Yderligere information

Producent

Land

Region

Type

Årgang

2017

Druer

70% Cabernet Sauvignon og 30% Sangiovese

Restsukker

5.5 g/l

Volumen (cl)

75 cl

Kolli

6