Vintner’s Reserve Rosé

Beskrivelse

Vintner’s Reserve-serien repræsenterer Kendall-Jacksons engagement og dedikation til Jackson Estate-vinene. Disse vine produceres af druer, der er håndplukkede på Jackson Estates egne vinmarker, som er hjertet i hele Kendall-Jacksons vinproduktion. Hver enkelt drue, der er brugt til Vintner’s Reserve-serien, er dyrket på vinmarker i de kølige kystområder i Californien, som alle er under Kendall-Jacksons dygtige vindyrkningsteams kontrol. Dette giver vinmagerne de bedste betingelser, når de færdige blends skal laves i vineriet. Som Kendall-Jacksons afdøde grundlægger, Jess Jackson, sagde om Vintner’s Reserve-serien: ”Vores mål er at lave vine, som du vil nyde første gang, du smager dem – og mange år fremover.”

Druerne til denne rosévin er dyrket i Monterey County (69%), Mendocino County (18%) og Sonoma County (13%) i Californien, USA.

Rosévinen er produceret af druerne Pinot Noir (86%) og Syrah (14%), og den har udelukkende været lagret på ståltanke for at bibeholde så megen frugt og friskhed som muligt.

Det er en utrolig elegant rosévin med sart lyserød farve samt delikat duft med noter af grapefrugt, jordbær og hvide blomster. Smagen er frisk, sprød og saftig med lækre noter af citrus, friskskåret vandmelon og abrikos efterfulgt af en lang, blid og behagelig eftersmag.

Denne harmoniske rosévin er særdeles velegnet til forretter, fisk og fjerkræ smt forårets og sommerens madretter, og den er samtidig helt perfekt uden mad til.

Den bør serveres afkølet og skal drikkes forholdsvis ung.