Poligonos Malbec
Sebastián Zuccardi voksede op i en familie, der havde en stærk visionær og innovativ ånd. Siden 1963, da hans bedstefar plantede de første hektar vinstokke i Maipú, Mendoza, er Zuccardi-familien ikke holdt op med at vokse og udvikle sig. Den er blevet førende inden for argentinsk vinproduktion. I dag står Sebastián tredje generation af familien, han står i spidsen for et ungt team af landbrugsingeniører og enologer, som er ansvarlige for at producere vine af højeste kvalitet i Uco-dalen. Vinene udtrykker essensen af vinens oprindelse, dens unikke og perfekte kombination af klima, jord, højde og flid. Hver af de 5 linjer i Zuccardis vine repræsenterer et koncept, en tro, en hyldest. Det er et sandt udtryk for vingården, hvor vinen kommer fra.
Beskrivelse
Denne vin er produceret af 100% Malbec, der er dyrket i 1.100 meters højde i Paraje Altamira i Uco Valley i Mendoza, Argentina.
Vinen har været lagret på cementtanke.
Det er en utrolig elegant rødvin med flot rødviolet farve. Vinen byder på en fremragende aromatisk kompleksitet samt en lækker og saftig frugtsmag med god struktur og fylde, tilpas syre samt en lang og behagelig eftersmag.
Denne harmoniske rødvin er særdeles velegnet til vildt, rødt kød, smagfulde pasta- og risretter samt oste.
Vinen kan med velbehag drikkes nu og har samtidig et fint henlægningspotentiale.
Priser
- Zuccardi: New World Winery of the Year 2022 ved Wine Enthusiast Wine Star Awards