Beskrivelse
Denne vin er produceret af 100% Pinot Gris-druer, der er organisk og biodynamisk dyrket i Alsace i Frankrig.
Druerne er håndplukkede.
Det er en utrolig elegant hvidvin med flot gyldengul farve og delikat frugtduft af abrikos og ananas med let røgede noter. Smagen er fyldig, men samtidig rund og blød med lækre frugtnoter samt en lang og behagelig eftersmag.
Denne harmoniske hvidvin er særdeles velegnet som aperitif, til kastanjer, lyse kødretter, madretter med champignon samt oste.
Det er en vin, der skal serveres afkølet og som med velbehag kan drikkes nu og de næste par år.