Beskrivelse
Denne vin er produceret af druerne Gewurztraminer (75%) og Pinot Gris (25%), der er organisk og biodynamisk dyrket i Alsace i Frankrig.
Druerne er håndplukkede, og vinen har været lagret 12 måneder på østrigske egetræsfade.
Det er en skøn orange vin med flot orange farve og delikat blomsterduft med noter af roser og krydderier. Smagen er elegant, tør og intens med blide tannier samt en lang og behagelig eftersmag.
Denne harmoniske vin er særdeles velegnet som aperitif, til fiskeretter, andebrystfilet, salte og søde madretter samt oste.
Det er en vin, der skal serveres afkølet og som med velbehag kan drikkes nu og de næste par år.