Beskrivelse
Denne vin er produceret af Chardonnay-druer, der er dyrket i Languedoc Roussillon-området i den sydligste del af Frankrig.
Vinen er produceret “sur lie”, hvilket vil sige, at vinen efter gæringen har fået lov at ligge og modne på bundfaldet af gærcellerne etc. Dette giver vinen en ekstra dimension fra smagsstofferne i bundfaldet.
Det er en flot hvidvin med klar og lys gul farve med en intens og kompleks duft af citrus og eksotiske frugter. Frisk, fyldig og velafbalanceret frugtsmag med et godt syreindhold samt en lang og behagelig eftersmag.