El Burro Organic
Santa Julia er et tydeligt eksempel på kombinationen af unik stil og mangfoldighed, der kan findes i Mendoza-jord. Fra arbejdet i vingården og i hvert af produktionsstadierne har Bodega Santa Julia en ægte forpligtelse til bæredygtig produktion og pleje af alle de detaljer, der gør det muligt for os at opnå vine, der erobrer forbrugere fra hele verden. Julia er den eneste datter af José Zuccardi. Santa Julia, der er skabt til hans ære, repræsenterer deres forpligtelse til at opnå det højeste kvalitetsniveau gennem bæredygtig praksis, der bidrager til at passe på miljøet og være nyttig for det samfund, vi lever i. I 1950 begynder Alberto Zuccardi at eksperimentere med nye kunstvandingssystemer i Mendoza og i 1963 implanterer han en vingård i Maipú-regionen for at vise områdets producenter funktionaliteten af et kunstvandingssystem skabt af ham. Det besluttes i 1982 at fokusere på produktion af vinsorter af høj kvalitet. JULIA er født. Første eksport af mærket Santa Julia sker i 1990.
Beskrivelse
Denne El Burro fra Santa Julia er en ”Natural wine”. Den er produceret af 100% Malbec-druer, der er organisk dyrket i Maipú i Mendoza, Argentina.
Druerne er håndplukkede, og vinen har udelukkende været lagret på ståltanke.
Det er en skøn rødvin med flot dybrød farve med et violet skær, delikat og frisk frugtduft med noter af blommer og kirsebær, fyldig og koncentreret frugtsmag samt en lang og behagelig eftersmag med et strejf af blommemarmelade.
Denne harmoniske og velstrukturerede rødvin er særdeles velegnet til kød-, pasta- og risretter samt oste.
Det er en vin, der med velbehag kan drikkes nu og de næste par år.
Yderligere information
| Producent | |
|---|---|
| Land | |
| Region | |
| Type | |
| Årgang | 2022 |
| Druer | 100% Malbec |
| Restsukker | 2.0 g/l |
| Volumen (cl) | 75 cl |
| Kolli | 6 |