Beskrivelse
Denne Pommery Cuvée Louise, som så dagens lys for første gang i årgang 1979, er produceret af druerne Chardonnay (60%) og Pinot Noir (40%), der er dyrket på Grand Cru-vinmarker i Champagne-området i Frankrig.
Den er produceret af kældermester Thierry Gasco, der med stor tålmodighed og omhyggelighed har udvalgt de allerbedste druer til denne helt unikke årgangschampagne, der er indbegrebet af elegance, eksklusivitet, kompleksitet og helt ekstraordinær ønologisk know-how.
Det er en utrolig elegant champagne med fine bobler, flot klar farve, delikat duft samt frisk, fyldig og frugtig smag.
Den er særdeles velegnet som aperitif, men prøv den også til diverse fiske- og skaldyrsretter.