Arbois Poulsard - Best Selection

Historien om det familieejede Michel Tissot & Fils er tæt forbundet med landsbyen Nevy-sur-Seille, som ligger ved foden af det legendariske Château-Chalon-bjerg dybt inde i Jura-vinområdet. I Jura er familien Tissot en kendt familie, som i over 11 generationer har ejet Michel Tissot & Fils. Succesen for denne berømte Tissot-familie skyldes en perfekt blanding af over 11 generationers nedarvede og stolte vinproduktionstraditioner, ubetinget respekt for Jura-terroiret og fortsat engagement i at introducere denne unikke vinregion for årgangsvinelskere. Michel Tissot & Fils, der i flere årtier har været et velkendt navn i Jura, er et symbolsk navnetræk for traditionsrige Jura-vine og producerer flere forskellige vinserier. Hos Michel Tissot & Fils er man utrolig stolt af sine rødder og sine autentiske årgangsvine, og i dag er Michel Tissot & Fils et af Jura-vinregionens store og velkendte navne.

Beskrivelse

Arbois AOC er den ældste og største af Juras fire geografiske AOC’er (oprettet i 1937). Dens navn stammer fra de keltiske ord “ar” og “bois”, der betyder “frugtbar jord”.

Druerne er til denne vin er håndplukkede, og vinen har været lagret ca. 2-3 månder på ståltanke for at bibeholde så megen sprød frugt og friskhed fra druerne som muligt.

Vinen er produceret af 100% Poulsard-druer, der er dyrket i Jura i Frankrig.

Poulsard, som er en gammel, lokal drue (også kendt som Ploussard), befinder sig godt i Juras mergel- og lerholdige jordbund. Druen bidrager med fantastisk klar rubinrød farve samt lækker saftighed og frugtsmag.

Denne vin har en flot rubinrød farve med et smukt orange skær samt en yderst delikat duft med noter af små, røde frugter og lækre krydderier. Smagen er elegant, frisk, saftig og generøs med tilpas syre samt masser af frugtnoter efterfulgt af en lang og behagelig eftersmag.

Yderligere information

Producent	Michel Tissot & Fils
Land	Frankrig
Region	Jura
Type	Rødvin
Årgang	2020
Druer	100% Poulsard
Restsukker	< 2,0 g/l
Volumen (cl)	75 cl
Kolli	6