Super Bitter
Siden 1996 har Baladin øl været synonym med italiensk håndlavet øl. De første flaskeøl - Super og Isaac - er gradvist blevet efterfulgt af mange andre, som har tiltrukket et stigende antal forbrugere i Italien og udlandet. Takket være stor kreativitet og engagement, bliver Baladins håndlavede øl nu serveret i de mest raffinerede restauranter og indgår i sortimentet hos de bedste pubber og butikker. Baladins konstante og ustoppelige søgen efter nye ingredienser og produktionsmetoder betyder, at bryggeriet altid tilbyder de bedst mulige produkter.
Beskrivelse
Super Bitter følger den nuværende tendens af bitre øl, men uden at gå for vidt.
Øllen har en skøn duft af humle, der stammer fra den generøse brug af den amerikanske humlesort “Amarillo”. Super Bitter har noter af karamel, tørret frugt og bitterhed fra humlen.
Denne øl er specielt velegnet til braiseret kød og modne oste.
Priser
- Bedste bryggeri i Italien, 2016 på www.ratebeer.com
- Årets bryggeri i Italien i 2013, 2014 og 2017 ved ”Birra dell’anno”