Santenay Rouge
Domaine Maldant Pauvelot er et familiefirma, grundlagt i slutningen af det 19. århundrede af Jean Pauvelot (den 1.). I dag råder Domaine Maldant Pauvelot over ca. 18 hektar, og familiefirmaet ledes af Jean-Luc Maldant sammen med Arnauld Jobard, som er partner i firmaet. Der bliver produceret vine både under navnet Domaine Maldant Pauvelot og under navnet Jean-Luc Maldant. Domaine Maldant Pauvelot producerer kvalitetsvine, som sælges i mange vinbutikker og serveres på mange flotte restauranter i Frankrig. Derudover eksporteres vinene til bl.a. Danmark.
Beskrivelse
Denne vin er produceret af Pinot Noir-druer, der er dyrket i Santenay i Bourgogne-området og har været lagret på egetræsfade.
Det er en skøn vin med flot mørkerød farve samt delikat duft af hindbær, blåbær, peber og kanel med et strejf af violer og lakrids. Det er en fyldig vin med blød og rund frugtsmag, gode tanniner samt en lang og behagelig eftersmag.
Yderligere information
| Producent | |
|---|---|
| Land | |
| Region | |
| Type | |
| Årgang | 2016 |
| Druer | 100% Pinot Noir |
| Restsukker | < 2,0 g/l |
| Volumen (cl) | 75 cl |
| Kolli | 6 |