Beskrivelse
Alle vine fra Altolandon er veganervenlige, og alle druerne er organisk dyrket.
Denne veganervenlige rødvin er produceret af 100% Garnacha-druer, der er organisk dyrket på Altolandons vinmarker i ca. 1.000 meters højde i Cuenca i det centrale Spanien.
Vinen har været lagret 8 måneder på amforaer (tohankede lerkrukker fra antikken), som ikke afgiver hverken smag eller duft, hvorfor vinen bibeholder al sin frugt og typiske karakteristika og dermed fremstår i sin reneste form.
Det er en skøn rødvin med intens og levende kirsebærrød farve samt delikat duft med masser af frugtnoter. Smagen er elegant, kompleks og velstruktureret med friske noter af røde frugter, hindbær, blomster og krydderier, tilpas syre, fine tanniner samt en lang og behagelig eftersmag.
Denne harmoniske og velafbalancerede rødvin er særdeles velegnet til suppe, kolde madretter, vildt, sammenkogte retter, grøntsager, pasta- og risretter samt oste.
Den er drikkemoden nu og de næste par år.