Beskrivelse
Alle vine fra Altolandon er veganervenlige, og alle druerne er organisk dyrket.
Denne veganervenlige hvidvin er produceret af et blend af druer bestående af Garnacha Blanca (25%), Viognier (25%), Chardonnay (25%) og Muscat a Petits Grains (25%). Alle druerne er organisk dyrket på Altolandons vinmarker i ca. 1.000 meters højde i Cuenca i det centrale Spanien.
Vinen har været lagret på ståltanke.
Det er en skøn hvidvin med mørkegul farve med et gyldent skær samt delikat duft af modne citrusfrugter, hvide stenfrugter og blomster. Smagen er frisk og kompleks med masser af lækre frugtnoter, god syre samt blid og behagelig eftersmag.
Denne harmoniske og velafbalancerede hvidvin er særdeles velegnet som aperitif samt til lette madretter, buffet, pasta- og risretter, røget kød samt oste.
Den skal serveres afkølet og bør drikkes, mens den er ung og frisk.