Cuvée Nature

Varenummer (SKU): 1181336
Janisson & Fils Champagne ligger ved landsbyen Verzenay i det sydlige Reims - et af de mest prestigefulde områder af Champagne-regionen i Frankrig. Det karakteristiske og meget iøjnefaldende champagnehus Janisson & Fils ligger stolt i hjertet af Verzenays vinmarker. For at komme i kælderen skal man 12 meter ned, og denne dybde sikrer, at kælderen har en perfekt og stabil temperatur på 12 grader. I denne idylliske og stille kælder ligger vinene fra Janisson & Fils i dyb søvn ca. 30 måneder. Den minimalistiske stil hos Janisson & Fils Champagne afspejler sig tydeligt i det nye Janisson flaskedesign, som er elegant og glat.

Beskrivelse

Det er en utrolig flot champagne, som har været lagret minimum 30 måneder i Janissons idylliske kælder 12 meter under jorden. Den har en flot klar farve med et gyldent-gult skær, meget fine og vedvarende bobler, diskret duft af stenfrugter som fersken og abrikos med en ren og utrolig elegant frugtsmag med noter af kandiserede frugter og mandler. God syre samt en lang og behagelig eftersmag. Denne harmoniske champagne er med det lave restsukkerindhold meget autentisk. Den er særdeles velegnet som aperitif, men prøv den også til fisk og skaldyr.

Yderligere information

Producent

Land

Region

Type

Druer

70% Pinot Noir og 30% Chardonnay

Restsukker

< 2,0 g/l

Volumen (cl)

75 cl

Kolli

6